Uzakdoğu Danışmanlık

İşletme Kurulumu

Her şey bir hayal ile başlıyor, sizin hayalinizi gerçekleştirmek bizim hayalimiz. Projenizin tüm analizlerini yaparak. Marka, konsept, mimari, konum, personel alımları-eğitimleri ve bunlar gibi işletmenin yapı taşını oluşturan bütün basamaklar konusunda sizleri en doğru şekilde yönlendiriyoruz.

Eğitim

32 yıllık sektörel tecrübemizle sizlere ışık tutuyoruz. Ekibinizde, işletmenizde ya da hizmetinizde fark ettiğiniz eksiklikleri, yaşadığınız sorunları çözümlere kavuşturarak, doğru eğitim stratejisiyle, bilgi birikimimizi sizinle paylaşıyoruz. Daha dinamik bir ekip daha güçlü bir işletme olmanız, misafirlerinizin her daim mutlu ayrılmasını sağlıyoruz.

Mutfak Kurulumu ve Eğitimi

Bir restoranın mihenk taşı olan mutfak en önem verdiğimiz alan. Gereken her türlü ekipmanın en iyisini fayda maliyet analizi kapsamında Türkiye’nin, hatta dünyanın dört bir yanından temin ediyoruz. Gereken uluslararası Aşçıların Türkiye getirilmesi, çalışma izni için gereken tüm evrak hizmetlerini gerçekleştiriyoruz. Oluşturduğumuz mutfak ekibine en etkili eğitimi veriyoruz.

Maliyet Kontrolü

İşlerinizin çok iyi gittiğini gördüğünüz halde satışlardan/kardan memnun olmayabilirsiniz. Her işletmenin kendine özgü maliyetleri bulunmaktadır. Görmediğiniz, fark edemediğiniz gözden kaçan maliyeti etkileyen birçok etken olabilir. Her işletmeye özel hazırladığımız analizler sonucunda çıkan maliyet raporu ışığında en karlı kazancı elde etmenize yardımcı oluyoruz.

Menü Varyasyonları

32 yıllık tecrübemize her geçen gün yeni bilgileri ekleyerek, bütün trendleri takip ediyoruz. Sektörün ve günümüzün gerektirdiklerini iyi analiz ederek, tüketicinin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılayabilmenizi sağlıyoruz. Menünüzdeki eksiklikleri gideriyor ya da büyük bir değişimle sektörde büyük farklar yaratmanızda katkı sağlıyoruz.